Bambus je největším členem rodiny trav. Zde diskutujeme vědeckou klasifikaci bambusů, jejich růstový vzorec, preferované teplotní zóny a užitečnost v každodenním životě.
Věděl jsi?
Bambus se používá k výrobě helem, jízdních kol a dokonce i aut! Ano, bambus je nová ocel, která se používá k výrobě lehčích, ostřejších a ekologických vzorů.
Bambus je nejrychleji rostoucí rostlina na Zemi a je schopen dosáhnout své plné výšky a šířit se během jediného vegetačního období. Růstový aspekt bambusů může určit, zda se jedná o shlukující se nebo běžící druh. Bambusy jsou vždyzelené rostliny, které patří k Poaceae rodina trávy. Tato obří tráva je dostatečně odolná, aby udržela drsné zimy, sucho i vlhkou vlhkost tropických oblastí. Existuje více než 10 rodů bambusu, které byly rozděleny do 1450 druhů.
Na rozdíl od trávy je stonek bambusu zvenčí často dřevitý, má uzliny a je zevnitř vláknitý. Listy jsou úzké a štíhlé a jejich délka ve většině případů závisí na velikosti bambusové rostliny. U některých rozmanitých druhů mají listy a stonky různé barvy a vzory, které pomáhají odlišit jeden druh od druhého. Následující informace objasní rozdíly mezi druhy bambusu a jejich rostoucími zvyky a preferovaným stanovištěm.
Bambusová vědecká klasifikace | |
Království | Plantae |
Objednat | Poales |
Rodina | Poaceae |
Podčeleď | Bambusoideae |
Skupiny Bambusoideae | 1. Oryzodae 2. Bambusodae - Supertribe |
Supertribe | Bambusodae |
Kmen | Bambinesse |
Bambuseae Subtribes |
|
Části bambusu
Oddenek: Podzemní stonek nebo podnoží bambusu je známý jako oddenek. Tyto oddenky rozvíjejí stébla a kořeny, které rostou do strany.
Pupen: Nové natáčení, které se vyvíjí na oddenku.
Střílet: Nová kulma, která se vynořuje z podzemního pupenu.
Culm: Bambusová stonka nalezená pod pochvami culm.
Culm Sheath: Ochranná vrstva listů nalezená na nových výhoncích a výhoncích. Pouzdra odpadávají, jakmile vrcholek vyvine své dřevité vnější dřevo a dosáhne své zralé výšky.
Uzel: Prsteny bambusové stonky nalezené pod kulmami. Uzlem je přepážka nebo bránice, která rozděluje dutý kmen bambusu.
Internode: Část stonku, která je dutá a zobrazuje různé barvy a vzory podle různých druhů bambusu.
Bambusový růstový vzor
Monopodial - běžící bambus
Jak název napovídá, běžící bambusy jsou rychle rostoucí druhy, které se rychle šíří a pokrývají obrovské množství půdy, čímž se stávají invazivní v přírodě. Vzhledem k tomu, že monopodiální nebo běžící bambusy se nacházejí v chladnějších zónách, mají tato bambusy oddenky, které rostou vodorovně a šíří se při hledání vlhkosti a slunečního světla. Stonky tekoucího bambusu rostou invazivním způsobem a mohou růst dál od bambusu své matky nebo domény. Taková bambusy mohou během roku pokrýt více než 15 stop země a jsou schopná produkovat několik kuliček na jediném oddenku. Růst těchto bambusů lze omezit vytrháváním kořenů po každých několika metrech, aby bylo zabráněno oddenkům v produkci dalších kuliček.
Sympodial - shlukující bambus
Shlukující se bambusy jsou pomalu rostoucí druhy, které rostou ve velkých shlucích ve tvaru písmene U nebo ve shlucích kuliček. Tento druh bambusu je neinvazivní, protože každý oddenek produkuje pouze jednu kulmu. Na rozdíl od bambusů jsou oddenky samy o sobě a klíčí v blízkosti mateřské rostliny. V létě se ze země objevují nové výhonky, které z nich rychle rostou. Shlukující se bambusy se skládají z obřích i trpasličích druhů, což je činí ideálními pro městské prostředí. I když se tomuto typu bambusu daří v teplém tropickém podnebí, lze ho najít také v chladnějších oblastech, kde je mráz.
Podčeleď Bambusoideae
Bambusoideae je klasifikován jako podčeleď z čeledi travnatých Poaceae a skládá se ze dvou hlavních skupin, kterými jsou:
Oryzodae: Jedná se o bylinnou nebo nedřevnatou trávu. Oryzodae nejsou považovány za opravdová bambusy, protože na rozdíl od bambusu tyto druhy trávy nemají neurčité květenství, šest tyčinek a tři stigmy, stébla nebo uzly. Skupina Oryzodae zahrnuje 13 kmenů, které jsou následující:
- Oryzaceae
- Anomochloeae
- Anomochlooideae
- Diarrheneae
- Ehrharteae
- Olyreae
- Oryzeae
- Oryzoideae
- Phaenospermatae
- Phareae
- Phyllorhachideae
- Streptochaeteae
- Streptogyneae
Bambusodae: Supertribe Bambusodae zahrnuje kmen Bambuseae. Tento kmen zahrnuje přibližně 1 000 identifikovaných druhů bambusu a 91 rodů. Rody kmene Bambuseae zahrnují pouze dřevitá bambusy, která se dále dělí na 9 dílčích kmenů. Podskupiny bambinesse jsou následující:
- Arthrostylidiinae
- Arundinariinae
- Bambusinae
- Chusqueinae
- Guaduinae
- Melocanninae
- Nastinae
- Racemobambodinae
- Shibataeinae
Bambusové teplotní zóny
Neotropické dřevité bambusy
Neotropické dřevité bambusy se vyskytují ve Střední a Jižní Americe, Mexiku a na Karibských ostrovech. Předpokládá se, že podskupina Chusqueinae je nejstarší ze tří druhů bambusu a pochází z Jižní Ameriky. Woody bambusy mají listy, které jsou ligule a tvoří kulmu a plášť pro ochranu výhonků. Neotropická bambusy mají tři dílčí kmeny, které jsou:
- Arthrostylidiinae
- Chusqueinae
- Guaduinae
Mírné dřevité bambusy
Mírné bambusy jsou mrazuvzdorné a mohou tolerovat teploty pod 20 ° Fahrenheita. Tyto druhy bambusů rostou v zónách USDA 5-8 a pocházejí z Madagaskaru, Afriky, Srí Lanky, jižní Indie a jihovýchodní Asie. Dva podskupiny patřící k mírným bambusům jsou:
- Arundinariinae
- Shibataeinae
Paleotropické dřevité bambusy
460 druhů paleotropických bambusů je rozptýleno po celé Asii, Indii, na Srí Lance, v Africe, Austrálii a na Madagaskaru. Čtyři podskupiny patřící k paleotropickým dřevnatým bambusům jsou:
- Bambusinae
- Melocanninae
- Nastinae
- Racemobambodinae
Populární typy bambusů a jejich použití
Lešení a konstrukce
Díky poddajnosti bambusu je vhodný materiál pro stavbu mostů, domů a pro použití jako lešení. Ve filipínštině jsou domy nipa vyrobeny výhradně z bambusu a odolávají vlhkosti a teplu. Bambusová prkna jsou také lisována a ošetřována pro výrobu podlah, stěn a stropů pro domy. Největší výhodou použití bambusového dřeva je, že jej lze řezat bez zabití rostliny. Tento jedinečný aspekt bambusu z něj učinil extrémně oblíbenou volbu mezi ekologicky uvědomělými jedinci. Níže jsou uvedeny některé z běžně používaných druhů roubených bambusů.
- Obří bambusové dřevo - Bambusa oldhamii
- Petung bambus - Dendrocalamus Asper
- Černý asper - Dendrocalamus asper var. Černá
- Sametový listový bambus - Dendrocalamus brandisii
- Atter bambus - Gigantochloa atter
- Železný bambus - Dendrocalamus strictus
- Tchaj-wan obří bambus -Dendrocalamus latiflorus
- Columbian trnitý nejlepší - Guadua angustifolia
- Žlutý bambus - Gigantochloa apus
- Balcooa - Bambusa balcooa
- Obří bambus - Dendrocalamus calostachys
- Java černá - Gigantochloa atroviolacea
- Kadidlo bambus - Phyllostachys atrovaginata
- Zlatá hranatá stopka - Chimonobambusa quadrangularis
- Tropický modrý bambus - Bambusa chungii
- Tinwa bambus - Cephalostachyum pergracile
Guadua angustifolia je považována za nejsilnější bambus na světě.
Podlahy a nábytek
Bambus je roubená tráva, rychle roste a je tak k dispozici v hojném množství pro komerční použití. Popularita exotického bambusového nábytku vzrostla během 18. a 19. století, kdy západní země začaly objednávat vzory na zakázku. Bambusové podlahy si naopak získaly oblibu v poslední době a jsou považovány za dlouhodobou náhradu dřevěných podlah. Zpracovaný bambus je nejen robustní, ale také odolný vůči vlhkosti, teplu a škůdcům. Následuje několik druhů bambusů, které se používají k výrobě nábytku a podlah.
- Moso bambus - Phyllostachys edulis
- Timor černý bambus - Bambusa lako
- Klášterní bambus - Thyrostachys siamensis
- Balcooa bambus - Bambusa balcooa
- Allgold - Phyllostachys bambusoides „Allgold“
- Žlutá drážka vivax - Phyllostachys vivax „Huangwenzhu“
- Castillon inversa - Phyllostachys bambusoides 'Castillon Inversa'
- Kimmei vivax - Phyllostachys vivax „Huangwenzhu Inversa“
- Bengálský bambus - Bambusa polymorpha
- Bezpáteřový indický bambus - Bambusa tulda
- Společný bambus zlatý - Bambusa vulgaris
- Rawnal - Dendrocalamus longispathus
- Tursing - Dendrocalamus strictus
- Mautak - Melocanna baccifera
- Japonský dřevěný bambus - Phyllostachys bambusoides
- Pring tutul - Bambusa maculata
Čerstvý bambus se suší ve formě nebo ohřívá pomocí tepla na výrobu nábytku.
Jedlé bambusy
Bambusové výhonky jsou základní potravinou v celé Asii a jsou extrémně výživné. Konzumovat lze téměř všechny druhy bambusů, nicméně některým se dává přednost před jinými kvůli jejich chuti a velikosti. Bambusové výhonky musí být sklizeny, jakmile jsou vysoké nohy. Protože některé výhonky obsahují kyanid, musí být výhonky před konzumací vařeny a vyluhovány. Jakmile jsou výhonky vařené, mohou být skladovány po dobu dvou týdnů, pokud jsou namočeny ve studené vodě a uchovávány v chladničce. Voda musí být každý den vyměňována, aby se odstranily toxiny a aby výhonky nehnily. Při vaření bambusu musí být výhonky vařeny 30-45 minut, aby se odstranila jejich hořká chuť. Vařená voda se nesmí používat k vaření a měla by být vypuštěna. Níže jsou uvedeny některé lahodné druhy jedlých bambusů.
- Obří bambusové dřevo - Bambusa oldhamii
- Sri Pratchin - Dendrocalamus asper cv ‚Hitam '
- Filipíny Sweet shoot bambus -Dendrocalamus sikkimensis
- Nový Guinea jedlý bambus - Nastus elatus
- Muli bambus - Melocanna baccifera
- Moso - Phyllostachys heterocycla var. pubescens
- Jedlý kyselý bambus - Acidosasa edulis
- Čtvercový bambus - Chimonobambusa macrophylla
- Kan-Chiku - Chimonobambusa marmorea ‚variegata '
- Trnitý bambus - Chimonobambusa pachystachys
- Bambusa levis - Gigantochloa levis
- Hongke-leizhu - Phyllostachys incarnata
- Sladký střílet bambus - Phyllostachys dulcis
- Elegantní bambus - Phyllostachys elegans
- Horn bambus - Phyllostachys fimbriligula
- Fuyang wubujizhu - Phyllostachys nigella
- Bambus s nahým pouzdrem - Phyllostachys nuda
- Zlatý bambus Anji - Phyllostachys parvifolia
- Ziputou-Shizhu - Phyllostachys nuda ‚Ink-finger '
Bambusa oldhamii výhonky jsou velké, jemné a chutné. Tyto výhonky jsou také konzervovány a komerčně prodávány.
Nástroje a náčiní
Bambus se používá k výrobě nádobí, nástrojů a řezbářských prací. Ve skutečnosti jsou ve většině asijských zemí nádobí pro každodenní použití, jako jsou hůlky, rohože, lžíce, napařovače a baňky, vyrobeny z bambusu. Kořeny mrtvých bambusových rostlin se používají k výrobě nástěnných tapet a řemeslných předmětů, jako jsou řezbářské práce a ozdobné vycházkové hole. Následuje několik typů bambusů, které se používají k výrobě nádobí, nástrojů a řezbářských prací.
- Štíhlé tkalci - Bambusa textilis var. ‚Gracilis '
- Bezpáteřový indický bambus - Bambusa tulda
- Obří bambus - Dendrocalamus giganteus
- Muli bambus - Melocanna baccifera
- Klášterní bambus - Thyrsostachys siamensis
- Bambus - Phyllostachys pubescens
- Tibetská princezna - Himalayacalamus asper
- Buddhovo břicho - Bambusa tuldoides 'Ventricosa'
- Alphonse karr - Bambusa multiplex var. Alphonse Karr
- Černý bambus brandisii - Dendrocalamus brandisii var. Černá
- Mahal bambus - Bambusa longispiculata
- Pervariabilis - Bambusa pervariabilis viridistriata
- Pramen bambus - Bambusa tuldoides
- Hitam - Dendrocalamus asper cv. hitam
- Membranaceus - Dendrocalamus membranaceus
- Indo bambus - Dendrocalamus asper Indo
- Hustý bambus - Bambusa oliveriana
Thajská sladká rýže nebo khao lam se vaří a podává v bambusu.
Hudební nástroje
Bambusová rostlina se používá k výrobě hudebních nástrojů po celá staletí. Nástroje, jako jsou pánve, dešťovače, australské didgeridoo, korejské Danso a Dangjeok, indické flétny nebo bansuri, japonské Komabue, shakuhachi a Kagurabue, jsou převážně vyrobeny z bambusu. Duté bambusové druhy s tenkými stonky jsou vybírány za účelem výroby hudebních dechových nástrojů. Obvod a prohlubeň bambusové internody pomáhá při určování rozsahu nástrojů. Následuje několik populárních druhů bambusů podobných třtině, které se používají k výrobě těchto hudebních nástrojů.
- Deštník bambus - Fargesia murielae
- Arnhem land bamboo - Bambusa arnhemica
- Madaké bambus - Phyllostachys bambusoides Sieb. et Zucc.
- Černý bambus - Phyllostachys nigra ‚Punctata '
- Carrizo - Chusquea liebmannii
- Mexický lezecký bambus -Chusquea coronalis
- Duch bambus - Dendrocalamus minor var. Amoenus
- Himálajský plačící bambus -Drepanostachyum falcatum
- Khasia bambus - Drepanostachyum khasianum
- Bisset bambus - Phyllostachys bissetii
- Columbian trnitý nejlepší - Guadua angustifolia
- Red Margin bambus - Phyllostachys rubromarginata
Bambus Red Margin je ideální pro výrobu hudebních dechových nástrojů, protože má dlouhé internody a silné stěny
Trpasličí vnitřní bambusy
K dispozici jsou trpasličí bambusové kultivary, které lze pěstovat uvnitř v květináčích a nádobách. Vnitřní bambusové odrůdy je třeba věnovat velkou péči a pozornost, částečný stín a dostatek vlhkosti. Malé bambusové kultivary lze také použít k výrobě živých plotů, jako ozdobné doplňky pro krajinu, a umístit je u vchodu do komerčních budov a domů. Následují některé z nejlepších trpasličích bambusových kultivarů, které lze pěstovat uvnitř.
- Malajská trpasličí zelená - Bambusa heterostachya
- Alphonse karr - Bambusa multiplex var. Alphonse Karr
- Čínská bohyně - Bambusa multiplex ‚Riviereorum '
- Buddhovo břicho - Bambusa tuldoides ‚ventricosa '
- Kimmei Buddhovo břicho - Bambusa ventricosa ‘Kimmei‘
- Zlatá hranatá stopka -Chimonobambusa quadrangularis
- Čtvercový stonek bambus -Chimonobambusa quadrangularis ‘Yellow Groove‘
- Shirošima - Hibanobambusa tranquillans ‚Shiroshima '
- Bambus s rybím prutem - Phyllostachys aurea
- Trpasličí bambus - Pleioblastus pygmaeus
- Trpasličí zelený proužek - Pleioblastus viridistriatus
- Trpasličí bílý pruh - Pleioblastus fortunei
- Arrow bambus - Pseudosasa japonica
- Temple bambus - Semiarundinaria fastuosa
- Zelený chrámový bambus - Semiarundinaria fastuosa ‘Viridis‘
Trpasličí kultivar bambusu pěstovaný uvnitř.
Textil
Bavlna je pro výrobu textilií postupně nahrazována bambusem, zbývá však ještě mnoho udělat, aby se bambusová textilie dostala na běžný trh. V současné době je zpracování bambusu na látku drahé a vyžaduje tvrdá rozpouštědla. Bambusa textilis se často používá k výrobě textilu, protože jeho listy a dřeň z tenkostěnných stébel se snáze mačkají. Výsledná vláknitá buničina se používá k tkaní. K výrobě textilií se často používají následující druhy bambusů.
- Moso bambus - Phyllostachys edulis
- Temní tkalci - Bambusa textilis var. „Fasca“
- Štíhlé tkalci - Bambusa textilis var. ‚Gracilis '
- Smaragdový bambus - Bambusa textilis ‘Mutabilis’
- Hladcí tkalci - Bambusa textilis var. ‚Glabra '
Bambusová příze je smíchána s bavlnou, konopím nebo spandexem, aby se vyrobila tkanina s různou strukturou.
Bambusová rostlina obvykle kvete po dosažení konce své životnosti a brzy poté zemře. Některé druhy bambusových květů však každoročně kvetou a nedestrukují se jako jiné.
Plody produkované bambusy jsou také jedlé a jsou chutné jak pro lidi, tak pro zvířata. Proto, protože každá část bambusu může být použita pro něco nebo něco jiného, je to jedna z nejvíce dávajících rostlin na Zemi.